むかーし、「あら、こんなところに牛肉が♪」というCMソング、ありましたよね。アレを見た頃は「牛肉なんてものを買って、その存在を忘れるわけないじゃん」と冷めた目で見ていたのですが、昨日、ウチでもやらかしていたことが判明。
マクロビオティックを心の奥底の方でほんの少ーし意識し始めたとはいえ、前にも書いたとおり肉も魚もちょっとは食べる我が家。
明日、注文していたoisixの商品が届くので、その保存場所の確認のために、冷凍庫を覗いてみたら、前回注文して、もうとっくに食べてなくなっていた(はずの)紅鮭が一袋丸々出てきました(汗)。
恥ずかしながら、冷蔵庫内及び冷凍庫内の整理整頓が苦手な私。それなのに、色々とまとめ買いしては、基本的に上から積んでしまうので、奥に入ってしまった食材をたまに(いえ、しょっちゅう)忘れてしまうことがあるのです。
ちなみに、冷凍庫内にいつも切らさないようにしているのは
これと、
これ。納豆好きなのでこちらのメーカーのものやら他のものやら、随分色々食べてみましたが、美味しかったのと形状的に冷凍保存するのにピッタリなので。
で、これらの納豆たちの下敷きになっていて、あることを忘れ去られていたのは、
こちらの「西カムチャツカ産 紅鮭切り落とし」です。この頃、oisixでは1ヶ月に1回ぐらいしか注文せず、その時に冷凍商品はまとめて注文しちゃうようにしていて、この鮭は家でも好評なので、1回に2袋注文することが多いのです。切り落としですから、1切れ1切れは小さめで、スーパーなどで売られている切り身の半分以下ぐらいの大きさしかありません。が、スーパーなどのとは比べ物にならないぐらい味が濃くて美味しいので、最近は1回の食事の時に各自1切れで満足。…というわけで、1袋を2回か3回分に分けて食べているので、前回の注文時は1袋だけ注文…したと思い込んで、つい先日食べ切った分でおしまいだなぁと思っていたんですよねー。
冷凍庫の奥から発掘された時は、「忘れてた!」というショックと、「忘れてたのにまだあった~♪」と得したような気分と半々(苦笑)。
でも、明日届く注文品の中にも確かあるんだよね、この紅鮭。
今度は忘れないようにしなきゃ。。。