なーんか最近食べ物の話ばかり書いているような気もしますが、もひとつ食べ物ネタ。
画像は今晩のデザートです。
昨日も書いたとおり、ただいま寒天キャンペーン実施中なので、昼間に作りました。
瓶入りのゆず茶(ちなみに、だいぶ前、ゆず茶のことをここで書きましたが、あの時のは飲み終わってしまったので、新しく買いました)を混ぜて固めたゆず茶かんです。
ゆず茶って、そもそもスライスしたゆずをはちみつ漬けにしたものなので、結構甘いんですよ。
なので、思いつきでやってみました。寒天を若干少なめにして、でっかいタッパー容器に流して固めました。
ちょっと味見してみたら、これが結構美味しいかも♪
色的にちょっと寂しいので、ホントはミントか何かあったらいいのでしょうけど、ナシです。
今日、明日のおやつはこれに決定です(あ、どら焼きも)♪
今晩は、これにイチゴを乗っけて食べる予定です。